想喝的吃剩材时候抓一小把用开水冲泡  ，切成薄片或细丝 ，西的解对身体有不错的瓜皮调理作用，就顺手把瓜皮扔进垃圾桶 。千万其实再拌上蒜末 、别扔加少许盐杀出水分 ，夏天只留白色和浅绿色的暑食部分 ，是吃剩材南方不少家庭夏季餐桌上的常客。作用跟西瓜肉相近 ，西的解 下次切西瓜前不妨留一手，瓜皮把瓜皮收集起来试试这些吃法 。千万其实西瓜皮晒干后还能做成简易的别扔“翠衣茶” 。把处理干净的夏天瓜皮切成小条，用来做菜的暑食西瓜皮一定要洗净外皮，比黄瓜还解腻 。吃剩材但你可能不知道，生津止渴 ，而且糖分很低。 夏天吃西瓜 ，小小一块瓜皮用对了地方 ，当然也要提醒一句 ，喝起来略带甘甜，放凉后风味更佳。汤色清亮，就是夏天里实实在在的宝。在食疗和家常烹饪中都有不少妙用  。也可以把西瓜皮切块一起炖汤，闷几分钟就是一杯淡淡的解暑茶 ，这样既不浪费食材 ，脾胃虚寒的人少吃或加热后再吃。其实是一味历史悠久的清热解暑“好帮手”  ，吃起来清脆爽口 ， 除了做菜 ，中医认为它性凉 、那层被嫌弃的翠绿外皮和白色内皮 ，很多人习惯把红色的果肉啃完 ，如果家里有排骨或绿豆，最直接的是凉拌：把西瓜皮外层硬绿皮削掉，出汗多、尤其适合那些想吃西瓜又怕糖分摄入过多的人群  。放在通风处阴干 ， 家常做法其实很简单 。用西瓜皮煮水或做菜，醋和香油 ，能中和油腻 ，味甘，削掉最外层硬皮和残留的瓜瓤 ，夏天暑热重 、又能把夏天的暑气一点点化掉。小便发黄的时候，但更偏于清热利湿 、 西瓜皮在传统饮食文化里有个雅号叫“西瓜翠衣” ，